Challenge是按摩技術的全球領導者,用於進一步加工增值肉類肌肉產品。提供設計新穎、工藝精湛、性能卓越的食品機械。其在增加佈留率與縮短加工作業時間表現更是其獨一特色。
美國Challenge按摩機擁有專利式的按摩統及螺旋式設計使產品得到柔和而深入的按摩動作,適應範圍廣泛,可用於任何形式之牛肉、豬肉、禽類及海鮮產品,例如整塊雞肉產品以至碎肉成型產品、水份含量高或低的製品、無骨或帶骨產品、不帶皮或連皮產品皆可。
型號 | MM-1 | MM-2 |
可生產的產品量(Kg) | 1,250 | 2,100 |
桶身軀動部分的功率(kW) | 11 | 11 |
真空泵功率(kW) | 2.2 | 2.2 |